南北优品：2026年5月中药材市场行情回顾，滋补品类韧性凸显

5月即将收官，国内中药材市场整体呈现"量稳价平、结构性分化"的格局。梳理三大主产区市场数据，一个趋势越来越清晰：滋补保健类品种的抗跌性和需求韧性，正在拉开与传统大宗药材的差距。

渭源：党参人气不减，天气成最大变量

5月25日，甘肃渭源市场党参原装上货量约280吨，市场人气明显回升，围观询价者居多，成交量也较前一周有所放大。但紧接着5月27日一场降雨，上货量骤降，多数货品以篷布遮盖、暂未交易。这种"看天吃饭"的节奏，是中药材现货市场的常态——也是价格波动的主要来源。

党参中条成交价维持在每公斤120-135元区间，较4月底基本持平。值得注意的是，今年春季甘肃产区雨水偏多，部分地块出现根腐病，秋收产量可能受影响——这个预期已经开始在现货价格中有所体现。

岷县：上货量大但走货放缓

岷县市场5月24日快讯显示，市场上货量较大，但整体走货速度放缓。当归、黄芪等大品种成交量不及5月中旬。市场人士分析，一方面是药厂进入夏季检修期、采购节奏放慢，另一方面是4月一波涨价后市场需要时间消化。

文峰：交易平稳，价格横盘

康美西部中药城5月22日逢集，整体交易平稳。柴胡、黄芩等品种价格横盘整理，无明显波动。市场进入传统的"淡季过渡期"——6-8月通常是中药材交易相对清淡的时段。

滋补品类"淡季不淡"

与大宗药材的横盘不同，以肉苁蓉、鹿茸、人参为代表的滋补保健类品种表现抢眼。

肉苁蓉主产区内蒙古阿拉善今年春季采挖已基本结束，新货陆续上市。受去年冬季降雪偏少影响，野生肉苁蓉产量预计同比下降约15%，人工种植品价格保持坚挺，统货报价在每公斤180-220元。

鹿茸方面，东北产区二杠茸新货5月下旬开始上市，一等品报价每公斤3800-4200元，较去年同期上涨约8%。需求端来自保健品企业和中药饮片厂的订单保持增长。

背后的逻辑

滋补品走强不是偶然的。国家统计局数据显示，2026年一季度限额以上单位中西药品类零售额同比增长9.2%，其中保健食品细分增速达到12.5%。消费升级叠加人口老龄化，滋补保健需求正处于长周期上升通道。

对于中药材现货交易平台而言，这意味着品种选择要比以往更精准。大宗普药走量、滋补品种走价——两头都要抓，但利润增长点显然在后者。

南北优品正是看准了这个趋势。平台上的肉苁蓉、鹿茸片、天王参三大品种，恰恰是滋补品类中最具现货交易潜力的标的——有产地、有标准、有价差，是产业客户和交易商共同关注的赛道。

进入6月，中药材市场将迎来传统的"青黄不接"期——春货消化完毕、秋货尚未上市。库存水平和天气变化将是左右行情的关键变量，值得持续跟踪。

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